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2022年8月25日速凍冷庫的維修和保養-低溫冷庫
現在市場上用于非常廣泛的就是速凍冷庫，這種冷庫能夠極大的縮短冷凍時間，而且有些肉類食物需要保鮮，這個時候就需要快速的將肉類進行速凍，這種方法能夠保證肉類的口感和鮮度，這樣就能夠方便運輸。
1、在速凍冷庫的操作中，冷庫工作人員應始終注意機組制冷壓縮機油鏡的油位，以確保油位在油鏡的規定范圍內。 一旦制冷壓縮機缺油，就會發生一系列連鎖故障，例如電動機的卡塞和燃燒。 從冷庫制冷單元運行開始，有必要及時注意油位。 冷凍油應在運行的首月內更換，此后每年應更換一次。
2、在使用和調試冷庫制冷設備之前，請使用設備檢查電源電壓和環境溫度是否在設備正常操作范圍內，以免電壓不足。
3、必須嚴格保持冷藏制冷機組的制冷循環干燥，特別是在使用無縫鋼管時，不要讓其生銹，并且鋼管上不得殘留任何金屬雜質，酸性物質和水分。
4、速凍冷庫安裝完畢或長期停機后再次使用后，冷卻速度應合理：建議每天將其控制在8-10℃，并保持在0℃一段時間。
溫度范圍：-25℃~-40℃
冷庫用途：鮮魚、鮮肉、米面制品速凍、冰淇淋、血液制品、化工原料等低溫超低溫速凍
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